榴莲班戟简便做法，快来看看吧

炎炎夏日，总想吃点清凉又美味的小甜点来解暑。今天就教大家做一道简单易学、口感绝佳的榴莲班戟！这道甜品不仅颜值高，而且制作过程也非常轻松，非常适合家庭DIY。

首先，准备好所需材料：鸡蛋2个、牛奶250毫升、低筋面粉80克、砂糖30克、黄油10克、淡奶油200毫升以及适量的榴莲果肉。这些材料在超市都能轻松买到，完全不需要复杂的准备。

接下来是制作步骤：

1. 调制面糊：将鸡蛋打入碗中，加入砂糖搅拌均匀，然后慢慢倒入牛奶，继续搅拌至无颗粒状态。接着筛入低筋面粉，搅拌成细腻的面糊。最后融化黄油并加入面糊中，再次搅拌均匀。

2. 煎制饼皮：平底锅加热后刷上一层薄薄的油，舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动锅子使面糊均匀铺开。小火慢煎，待表面凝固且边缘微微翘起时即可翻面，稍微煎一下后取出放凉备用。

3. 打发淡奶油：将淡奶油倒入干净的容器中，用电动打蛋器高速搅打至出现纹路，形成稳定的奶油霜。

4. 组装榴莲班戟：取一张冷却后的饼皮，铺上一层打发好的淡奶油，再放上一块新鲜的榴莲果肉。然后将饼皮对折包裹住馅料，一个美味的榴莲班戟就完成了！

5. 装饰与享用：可以根据个人喜好撒上一些椰丝或者巧克力粉作为点缀，这样不仅美观还能增加风味。最后放入冰箱冷藏半小时，让味道更加融合。

这款榴莲班戟外皮Q弹柔软，内馅香甜浓郁，每一口都能感受到榴莲的独特魅力。无论是自己品尝还是招待朋友，都是一款非常棒的选择。快来试试吧，相信你也能轻松做出令人惊艳的榴莲班戟！