【职工餐厅菜谱。需要一周的菜单】为了满足职工日常饮食需求，提升用餐体验，现制定一份为期一周的职工餐厅菜谱。本菜谱注重营养均衡、口味多样，兼顾不同人群的饮食习惯，确保员工在工作之余也能享受到美味与健康。
一、本周菜谱总结
本周菜谱以家常菜为主，搭配适量的肉类、蔬菜和汤品，力求做到清淡不油腻、丰富不单调。每日提供两道主菜、一道素菜、一道汤品以及主食选择，确保员工能够根据个人喜好进行搭配。同时，考虑到部分员工对饮食有特殊要求（如低油、低盐、素食等），餐厅也提供了相应选项供选择。
二、一周菜谱表
| 星期 | 主菜1 | 主菜2 | 素菜 | 汤品 | 主食 |
| 周一 | 红烧鸡腿 | 酸辣土豆丝 | 清炒菠菜 | 番茄蛋花汤 | 米饭/馒头 |
| 周二 | 地三鲜 | 西红柿牛腩 | 凉拌黄瓜 | 紫菜蛋花汤 | 米饭/面条 |
| 周三 | 宫保鸡丁 | 鱼香肉丝 | 蒜蓉西兰花 | 冬瓜排骨汤 | 米饭/包子 |
| 周四 | 烧茄子 | 青椒肉片 | 炒空心菜 | 萝卜鸡蛋汤 | 米饭/玉米粥 |
| 周五 | 红烧肉 | 香菇滑鸡 | 蚝油生菜 | 黄豆猪蹄汤 | 米饭/馄饨 |
| 周六 | 虾仁炒蛋 | 豆腐炖牛肉 | 蒜蓉油麦菜 | 鸡蛋豆腐汤 | 米饭/煎饼 |
| 周日 | 番茄炖牛腩 | 红烧带鱼 | 凉拌木耳 | 白菜豆腐汤 | 米饭/小米粥 |
三、备注说明
- 营养搭配：每餐均包含蛋白质、维生素和膳食纤维，保证营养全面。
- 口味选择：根据季节变化调整菜品，避免重复，保持新鲜感。
- 特殊需求：如有员工对食材过敏或有特殊饮食要求，请提前告知工作人员，以便安排替代菜品。
- 反馈机制：鼓励员工对菜谱提出建议，餐厅将定期收集意见并优化菜单内容。
通过这份周菜谱，我们希望为每一位职工提供一个舒适、健康的就餐环境，让工作更安心，生活更美好。
