【潮州有什么特产零食】潮州，这座历史悠久的城市，不仅以美食闻名，还拥有许多独具特色的传统零食。这些零食不仅味道独特，而且往往承载着当地的文化与记忆。下面将为大家总结一些潮州的特色零食，并通过表格形式进行展示，帮助大家更直观地了解这些美味。

潮州特色零食推荐

1. 老药桔

老药桔是潮州的传统名产，外形如小橘子，味道酸甜，具有一定的药用价值，常被当作开胃小吃或茶点。

2. 酥糖（潮州酥）

潮州酥糖以香脆、甜而不腻著称，外层是酥皮，内里是花生或芝麻，口感层次丰富。

3. 红桃K（潮州红桃K）

这是一种传统的豆制品零食，形状像桃子，色泽鲜红，口感Q弹，带有豆香和甜味。

4. 咸饼

咸饼是潮州人日常喜爱的小吃，外皮酥脆，内馅多为肉末或虾米，风味浓郁。

5. 油炸粿条

油炸粿条是潮州街头常见的小吃，将米浆制成薄片后油炸，口感酥脆，常搭配酱料食用。

6. 芋头糕

芋头糕是潮州的传统点心，用芋头和糯米粉制成，蒸熟后切片食用，软糯香甜。

7. 豆花

潮州豆花是用黄豆磨浆煮制而成，口感细腻，可加糖或加入各种配料，是夏季消暑佳品。

8. 腐乳

潮州腐乳是用豆腐发酵制成的调味品，味道浓郁，常用于佐餐或拌菜。

9. 梅膏糖

梅膏糖是以乌梅为主要原料制作的糖果，酸甜适口，有生津解渴的功效。

10. 金瓜饼

金瓜饼是用南瓜泥和糯米粉制成的甜点，外形圆润，口感软糯，带有南瓜的清香。

潮州特产零食一览表

如果你到潮州旅游，不妨尝试一下这些地道的零食，不仅能体验当地的饮食文化，还能带回家作为伴手礼送给亲朋好友。每一种零食背后，都藏着潮州人对生活的热爱与智慧。