【豆旁边一个支读什么】在汉字中，有些字由两个或多个部分组成，这些部分往往有各自的含义，组合在一起后又形成了新的字。其中，“豆”字旁加“支”字，就构成了一个不常见的汉字——“豉”。
一、
“豆”字旁加“支”字组成的汉字是“豉”，读音为 chǐ，属于形声字。这个字在现代汉语中较为少见，主要出现在一些特定的语境中，尤其是与调味品相关的词汇中。
“豉”原本是指用大豆发酵制成的一种调味品，类似于酱油或豆酱，常用于烹饪中提味。在古代文献中，“豉”字也常被用来表示某种发酵食品，具有一定的文化背景和历史意义。
虽然“豉”字在日常生活中使用频率不高，但在了解汉字构造、古文阅读以及饮食文化方面，仍有一定的学习价值。
二、表格展示
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 结构 | 含义 | 用法示例 |
| 豉 | chǐ | 豆 | 左右结构 | 用大豆发酵制成的调味品 | “豉汁”、“豆豉” |
| 说明 | —— | —— | —— | —— | —— |
三、拓展知识
“豉”字在《说文解字》中被解释为“豆酱也”，即以大豆为主要原料，经过发酵制成的酱类食品。在中国古代，豆豉是一种非常重要的调味品，尤其在南方地区广泛使用。
此外，在一些方言或古文中，“豉”也可能指代某种发酵的豆制品，如“豆豉”就是一种常见的食品，具有浓郁的香味和独特的口感。
四、结语
“豆”旁加“支”构成的字是“豉”，读作 chǐ，主要用于表示发酵豆制品。虽然它不是常用字，但了解其来源和含义有助于我们更深入地理解汉字的构造和传统文化。如果你在阅读古籍或烹饪食谱时遇到这个词，也不必感到陌生。
