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胡萝卜苹果排骨汤丨清热润燥

2025-10-03 01:27:54

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胡萝卜苹果排骨汤丨清热润燥,求大佬给个思路,感激到哭!

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2025-10-03 01:27:54

胡萝卜苹果排骨汤丨清热润燥】在干燥的季节里,身体容易出现上火、口干舌燥等不适。这时候,一碗温润滋补的胡萝卜苹果排骨汤不仅能补充营养,还能起到清热润燥的作用,非常适合秋冬季节食用。

这道汤品以胡萝卜和苹果为主要食材,搭配排骨熬制而成,口感鲜美,营养丰富。胡萝卜富含β-胡萝卜素和维生素C,有助于增强免疫力;苹果含有丰富的果胶和膳食纤维,有助于润肠通便;而排骨则提供优质蛋白质和钙质,是强身健体的好选择。

以下是胡萝卜苹果排骨汤的主要成分及其营养价值总结:

食材 主要成分 营养价值与功效
排骨 蛋白质、钙、磷 补充蛋白质,增强骨骼健康
胡萝卜 β-胡萝卜素、维生素C、膳食纤维 增强免疫力,保护视力,促进消化
苹果 果胶、维生素C、膳食纤维 润肠通便,清热解毒,调节肠道功能
清水 无直接营养 熬煮汤品的基础,帮助释放食材营养

制作小贴士:

1. 排骨先焯水去腥,再与胡萝卜、苹果一起炖煮,味道更佳。

2. 可根据个人口味加入适量姜片或枸杞,增加风味和营养。

3. 炖煮时间建议控制在1.5小时左右,使排骨软烂入味,同时保留食材的营养。

胡萝卜苹果排骨汤不仅是一道家常菜,更是秋冬季节的养生佳品。简单易做,营养均衡,适合全家人享用。

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