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问 辣炒钉螺最正宗的做法

2025-09-13 09:53:34
最佳答案

答

1、材料主料:钉螺、辣椒、干辣椒;辅料:油适量、盐适量、姜适量、酱油、蚝油。

2、辣炒钉螺制作步骤:

3、钉螺洗净,掰掉尾尖;

4、辣椒,姜切好备用;

5、锅里油热加入辣椒,姜片炒香;

6、加入钉螺翻炒;

7、加入蚝油继续翻炒;

8、加入酱油、盐继续翻炒,盖上盖子焖钟,取出一个能吸出螺肉即可。

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