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问 哪些植物可以作为食物染料

2026-01-12 03:36:02
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1、蓼蓝

2、蓼蓝是自然界中含靛蓝较多的一种植物,为蓼科一年生的草本植物。主要用作染色及药用。大约二、三月间下种培苗,六、七月间蓼蓝成熟,叶子变青,即可采集。采后随发新叶,隔三个月(九、十月间)又可收割。到有一种一年里生息不绝的样子。

3、万寿菊

4、万寿菊为菊科万寿菊属一年生草本植物,茎直立,粗壮,具纵细条棱,分枝向上平展。叶羽状分裂;沿叶缘有少数腺体。万寿菊也是一种非常棒的染料,它能做出金黄色,橘色还有绿色。

5、蓝草

6、蓝草染料叫蓝,凡可制取靛青(即靛蓝)的植物,皆可称“蓝”。靛蓝的粗制浮沫即中药青黛,蓝草的根即著名中药板蓝根,其果为中药蓝实。

7、茜草

8、茜草是一种历史悠久

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