【红酒度数多少】红酒的度数，指的是酒中酒精含量的百分比，通常以“酒精体积百分比”（ABV）来表示。不同种类的红酒，其酒精度数会有所不同，这主要取决于葡萄品种、酿造工艺以及产地气候等因素。了解红酒的度数，有助于更好地选择适合自己口味的葡萄酒。
以下是常见的红酒类型及其大致酒精度数范围：
| 红酒类型 | 酒精度范围（ABV） |
| 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） | 12% - 15% |
| 黑皮诺（Pinot Noir） | 11.5% - 13.5% |
| 梅洛（Merlot） | 12% - 14% |
| 西拉（Syrah/Shiraz） | 13% - 15% |
| 歌海娜（Grenache） | 12% - 16% |
| 霞多丽（Chardonnay） | （注：为白葡萄酒，此处不适用） |
| 马尔贝克（Malbec） | 13% - 15% |
需要注意的是，以上数据为一般情况下的参考值，实际酒精度数可能会因年份、酒庄和具体产品而略有差异。一些加强型红酒（如波特酒、雪莉酒等）酒精度数会更高，通常在18%以上。
此外，红酒的酒精度数也会影响其口感和风味。酒精度较高的红酒往往更浓郁、结构感更强，适合搭配重口味食物；而酒精度较低的红酒则更加清爽，适合搭配轻食或作为开胃酒。
总结来说，红酒的度数通常在12%至15%之间，但具体数值因酒款而异。选择红酒时，可以根据个人口味偏好和饮用场合，参考酒标上的酒精度信息进行挑选。
