【空气炸锅烤鸡翅的步骤】空气炸锅烤鸡翅是一种简单又美味的烹饪方式，不仅节省时间，还能让鸡翅外酥里嫩，深受大家喜爱。下面是一份详细的步骤总结，帮助你轻松掌握这道美食的制作方法。
一、准备材料（按4人份计算）
| 材料 | 数量 |
| 鸡翅 | 8-10个 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 蜂蜜 | 1汤匙 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 1汤匙 |
二、操作步骤
1. 清洗鸡翅：将鸡翅洗净并沥干水分。
2. 腌制鸡翅：将鸡翅放入碗中，加入生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、黑胡椒和盐，搅拌均匀后腌制30分钟至1小时。
3. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至180℃，约5分钟。
4. 摆放鸡翅：将腌好的鸡翅放在空气炸锅的烤盘上，注意不要重叠。
5. 烘烤鸡翅：将空气炸锅设置为180℃，烘烤15-20分钟，中途翻面一次，确保两面受热均匀。
6. 刷油增加酥脆感：在最后5分钟时，可在鸡翅表面刷一层食用油，增强外皮的酥脆感。
7. 出炉享用：取出鸡翅，稍等几分钟再食用，口感更佳。
三、小贴士
- 鸡翅提前腌制更入味，建议至少腌制30分钟。
- 烘烤过程中可适当调整温度和时间，根据自家空气炸锅性能进行微调。
- 若喜欢更焦香的口感，可适当延长烘烤时间，但要注意避免烤焦。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出外酥里嫩、香气扑鼻的空气炸锅烤鸡翅了。无论是作为主菜还是下酒小吃，都非常合适。快试试吧！
