【肇庆特产都有什么】肇庆，位于广东省西部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅风景优美，而且物产丰富，拥有许多独具地方特色的美食和特产。无论是游客还是本地居民，提到肇庆，都会想到那些令人垂涎的土特产。以下是对肇庆主要特产的总结，方便大家了解和选购。

一、肇庆特产总结

肇庆的特产种类繁多，涵盖食品、手工艺品、中药材等多个类别。其中最具代表性的当属肇庆裹蒸粽、端砚、柑橘、广藿香等。这些特产不仅具有浓郁的地方特色，还承载着当地的文化与历史。

1. 肇庆裹蒸粽

肇庆裹蒸粽是当地的传统节日食品，尤其在端午节期间最为盛行。它以糯米为主料，加入绿豆、猪肉等食材，用竹叶包裹后蒸制而成，口感软糯，香气扑鼻。

2. 端砚

端砚是中国四大名砚之一，因产于肇庆而得名。其质地细腻、发墨好、不吸水，是文人墨客的珍爱之物，具有极高的艺术价值和收藏价值。

3. 柑橘类水果

肇庆盛产柑橘，尤其是“四会柑”、“德庆柑”等品种，果肉饱满、汁多味甜，远销全国各地，是当地农业的重要经济来源。

4. 广藿香

广藿香是肇庆的著名中药材，具有解暑、化湿、健脾等功效，广泛用于中药配方中，也是当地农民的重要经济作物。

5. 鼎湖山茶

鼎湖山是肇庆著名的自然景区，其周边地区生产的茶叶品质优良，清香爽口，深受茶友喜爱。

6. 肇庆肠粉

肇庆肠粉是当地小吃中的代表，以米浆蒸制而成，搭配特制酱汁和配料，口感滑嫩，风味独特。

7. 高要豆腐

高要区的豆腐以传统工艺制作，口感细腻、味道鲜美，是当地饮食文化的重要组成部分。

8. 怀集竹制品

怀集县盛产竹子，当地人利用竹子制作各种生活用品，如竹篮、竹椅、竹席等，兼具实用性与美观性。

二、肇庆特产一览表

三、结语

肇庆的特产不仅仅是商品，更是一种文化的传承和地方风情的体现。无论你是来旅游还是购物，都不妨尝试一下这些地道的特产，感受肇庆的独特魅力。希望这份总结能帮助你更好地了解和选择肇庆的特色产品。