【乳钙和乳酸钙的区别是什么】在婴幼儿补钙产品中,常见的钙源有“乳钙”和“乳酸钙”,虽然名字相似,但它们在来源、成分、吸收率及适用人群等方面存在明显差异。以下将从多个角度对两者进行对比分析。
一、基本定义
- 乳钙:是从牛奶中提取的天然钙质,主要成分为酪蛋白钙,属于一种天然的矿物质来源。
- 乳酸钙:是通过化学合成或发酵方式制成的钙盐,主要成分为乳酸钙,是一种人工合成的钙补充剂。
二、来源与成分对比
| 项目 | 乳钙 | 乳酸钙 |
| 来源 | 天然(牛奶提取) | 人工合成或发酵 |
| 主要成分 | 酪蛋白钙 | 乳酸钙(CaC₆H₁₀O₆) |
| 纯度 | 相对较低(含蛋白质等) | 较高(纯钙含量较高) |
| 是否含蛋白质 | 是 | 否 |
三、吸收率与生物利用率
- 乳钙:由于其结构更接近人体中的钙质,且含有一定量的蛋白质,有助于钙的吸收,尤其适合婴幼儿。
- 乳酸钙:虽然吸收率较高,但由于缺乏其他营养成分,单独使用时可能不如乳钙全面。
四、适用人群
- 乳钙:更适合婴幼儿、孕妇及哺乳期女性,因其更接近母乳中的钙形式,安全性更高。
- 乳酸钙:适用于成年人或需要快速补钙的人群,尤其是对乳糖不耐受者。
五、口感与溶解性
- 乳钙:口感较温和,溶解性一般,适合加入奶粉或辅食中。
- 乳酸钙:溶解性较好,但部分人可能会感到轻微苦味。
六、价格与市场普及度
- 乳钙:因提取工艺复杂,成本较高,价格相对昂贵。
- 乳酸钙:生产工艺成熟,成本较低,市场应用广泛。
总结
乳钙和乳酸钙虽然都是钙补充剂,但在来源、成分、吸收率、适用人群等方面存在显著差异。对于婴幼儿来说,乳钙更安全、更易吸收;而乳酸钙则更适合成年人或特定需求人群。选择时应根据自身情况和医生建议进行合理搭配。
| 对比项 | 乳钙 | 乳酸钙 |
| 来源 | 天然(牛奶提取) | 人工合成 |
| 成分 | 酪蛋白钙+蛋白质 | 乳酸钙(纯钙) |
| 吸收率 | 中等偏上 | 较高 |
| 适用人群 | 婴幼儿、孕妇、哺乳期女性 | 成年人、需快速补钙者 |
| 口感 | 温和 | 有轻微苦味 |
| 价格 | 较高 | 较低 |
如需进一步了解不同钙源的优缺点,建议咨询专业营养师或儿科医生。


