【什么鱼刺少又便宜】在日常生活中，很多人在选择鱼类时都会关注“刺少”和“价格实惠”这两个因素。尤其是家庭烹饪中，如果鱼刺太多，不仅影响口感，还可能带来安全隐患，特别是对小孩和老人来说。因此，选择一种既刺少又价格亲民的鱼种，是非常有必要的。
以下是一些常见的刺少又便宜的鱼类推荐，并附上简要介绍及价格参考（以中国内陆地区为例）：
在众多鱼类中，鲫鱼、草鱼、鲤鱼、罗非鱼、黄骨鱼等都是比较常见且价格相对较低的选择。这些鱼的共同特点是：肉质细腻、刺少、容易处理，非常适合家庭日常食用。尤其是鲫鱼和黄骨鱼，不仅刺少，而且营养丰富，深受消费者喜爱。而罗非鱼则因为生长快、成本低，成为很多餐馆和家庭的首选。
虽然市场上不同地区的价格会有所波动，但总体来看，这些鱼的价格普遍在10-20元/斤之间，性价比很高。
鱼类对比表格
| 鱼类名称 | 刺少程度 | 价格范围（元/斤） | 特点说明 |
| 鲫鱼 | 非常少 | 8-15 | 肉质细嫩，适合炖汤，刺少易处理 |
| 草鱼 | 少 | 10-18 | 常见淡水鱼，肉质较紧实，适合红烧 |
| 鲤鱼 | 少 | 12-20 | 肉质鲜美，刺较少，适合家常做法 |
| 罗非鱼 | 很少 | 10-15 | 刺极少，生长快，养殖成本低，适合清蒸 |
| 黄骨鱼 | 极少 | 15-25 | 肉质鲜嫩，刺非常少，适合做汤或煎 |
| 鳙鱼 | 少 | 10-18 | 头大肉多，刺少，适合红烧或炖煮 |
以上就是一些刺少又便宜的鱼类推荐，大家可以根据自己的口味和需求进行选择。如果你正在为选鱼发愁，不妨试试这些性价比高的品种。
