【干煸的拼音是什么】“干煸”是一个常见的汉语词汇，尤其在烹饪领域中使用较多。为了帮助大家更好地理解和掌握这个词语的正确读音，本文将对“干煸”的拼音进行详细说明，并通过总结和表格的形式进行展示。
一、
“干煸”是一个由两个汉字组成的词，常用于描述一种烹饪方法，即用少量油将食材炒至干香酥脆。这个词在日常生活中较为常见，但在实际应用中，很多人对其拼音并不熟悉或容易误读。
“干煸”的拼音是 gān biān。其中，“干”读作 gān（第一声），“煸”读作 biān（第一声）。需要注意的是，“煸”字在普通话中属于比较少见的字，因此很多人可能会将其误读为其他音，比如“biǎn”或“piān”，但正确的发音应为 biān。
为了便于记忆和学习，建议结合具体语境来理解该词的含义和发音。
二、表格展示
| 汉字 | 拼音 | 声调 | 含义说明 |
| 干 | gān | 第一声 | 表示“干燥”、“不加汤汁”等意思 |
| 煸 | biān | 第一声 | 表示“用少量油炒制”的烹饪方式 |
三、拓展说明
在实际使用中，“干煸”多用于菜名，如“干煸豆角”、“干煸牛肉丝”等。这些菜肴的特点是少油、干香、口感酥脆，深受许多人的喜爱。
对于非母语者或初学者来说，掌握“煸”的正确发音尤为重要，因为它在日常交流中出现频率较低，容易被忽略或误读。
四、结语
综上所述，“干煸”的正确拼音是 gān biān，其中“煸”字读作 biān，而非其他常见发音。通过以上总结与表格形式的展示，希望能帮助大家更准确地掌握这一词语的发音与用法。
